一个餐饮企业服务质量的高低对于服务人员的素质有着极大的依赖性。

A.文化水平

B.技能水平

C.应变力

D.自控能力

A.制约性和影响性

B.协调性和促进性

C.组织性和计划性

D.制约性和促进性

旅游从业人员的素质和能力关系到服务质量的高低和旅游企业的发展。()

A.综合素质

B. 文化素质

C. 身体素质

D. 思想素质

A.思想素质

B.文化素质

C.能力素质

D.身心素质

衡量一个企业素质高低，关键因素是企业的质量。( )

A.先上岗后培训

B. 先培训后上岗

C. 边上岗边培训

D. 上岗培训谁先谁后无所谓

A.饭店设施设备的好坏

B.饭店管理水平的高低

C.饭店服务人员的素质和经验

D.饭店管理者的经验