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第1题
为了充分发挥蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应该遵循哪些原则？
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第2题
为充分发挥蛋白质的互补作用，在调配膳食时，食物的生物学种属越近越好（）
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第3题
为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应遵循的原则是食物的生物学种属越近越好，搭
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第4题
为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时（）
A.食物的生物学种属越远越好
B.搭配的品种越多越好
C.同时食用最好
D.间隔食用时间越长越好
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第5题
为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时（）
A. 食物的生物学种属越远越好
B. B.搭配的品种越多越好
C. C.同时食用最好
D. D.间隔食用时间越长越好
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第6题
为了充分发挥蛋白质的互补作用，膳食安排应遵循以下原则：膳食中搭配的食物种类越多越好，摄取的食物种属越远越好，（）
A.多食细量
B.食物越精越好
C.食不厌精
D.提倡杂食
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第7题
充分发挥食物蛋白质的互补效果，在调配膳食时，应遵从的原则是()
A.至於愈远愈好的食物是生物学种
B.调配的品种愈多愈好
C.關於吃的時間當然是越近越好
D.同时食用最好 E动植物搭配即可
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第8题
膳食设计中，为了充分发挥蛋白质互补效果，应注意：食物的生物学属性愈远愈好、搭配的食物种类愈多
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第9题
为发挥蛋白质的互补作用，在调配膳食时应（）。
A.选择种属相同的食物
B.搭配多种种类的食物
C.食用时间越近越好
D.动物性食物和植物性食物混合搭配
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第10题
为了使蛋白质得到互补作用,提高营养价值,膳食要讲究粗细搭配。（)
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第11题
为了提高膳食蛋白质的营养价值,将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为()。
A.蛋白质互补作用
B.氨基酸限制作用
C.建立氨基酸模式
D.蛋白质修饰作用
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