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[主观题]

连续灭菌需要在灭菌时，将配置的培养基通入到发酵罐中

提问人：网友terry_ysc 发布时间：2022-01-07

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第1题

分批灭菌需要将配置好的培养基通入到发酵罐中

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第2题

将饱和蒸汽通入未加入培养基的发酵罐中，进行罐体的湿热灭菌过程是（）

A.实消

B. 连消

C. 空消

D. 干热灭菌

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第3题

发酵工程中，培养基连续灭菌的优点是（）.

A.灭菌的温度较高

B. 灭菌时间短

C. 培养基营养成分破坏程度低

D. 提高发酵率

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第4题

培养基分批灭菌时，为什么要先向发酵罐的夹套内通入蒸汽将培养基预热到70℃？

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第5题

在发酵工程里，培养基连续灭菌中的间歇灭菌法是中小型生产厂家经常采用的一种培养基灭菌方法.

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第6题

（）是在每批培养基全部流入发酵罐后，就在罐内通入蒸汽加热至灭菌温度，维持一定时间，再冷却到接种温度。

A.连续灭菌

B. 实消

C. 连消

D. 空消

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第7题

培养基灭菌方式主要分为间歇灭菌，连续灭菌，实际操作时哪种灭菌温度更高？

A.连续灭菌

B.间歇灭菌

C.两者无差别

D.没有规律

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第8题

工业生产中培养基灭菌方法有（）两种。

A.分批灭菌

B. 连续灭菌

C. 半连续灭菌

D. 间歇灭菌

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第9题

生产上培养基与发酵设备通常采用蒸汽灭菌法，以下说法正确的是

A.pH调到7左右灭菌效果最好

B.用专门的灭菌设备进行连续灭菌称为连消

C.连消与实消比较，培养基受热时间短，营养成分破坏少

D.培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

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第10题

发酵工程中通过压缩机将空气吸入后过滤除菌可直接通入到发酵培养基中供菌体生长所需。（)

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