题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

有关西餐礼仪表述不正确的是：（吃鱼时，吃完上层后要将鱼翻身再吃下层）。

A.吃西餐穿着要得体

B.不能一手拿酒杯，一手拿叉取菜

C.吃东西时要闭嘴咀嚼

D.吃鱼时，吃完上层后要将鱼翻身再吃下层

提问人：网友adofee 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样吃鱼的另一面：（)A、用刀叉剃除

在西餐的进餐过程中，如果吃的是全鱼，那在吃完鱼的上层后，应怎样吃鱼的另一面：()

A、用刀叉剃除鱼骨，继续吃鱼的另一面

B、将鱼翻身，继续吃鱼的另一面

C、以上两种都可以

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第2题

下列符合西餐礼仪的有（)。

A.面包可以用手掰成小块,抹上黄油,用手拿着吃

B.客人一落座就要将餐巾拉开平铺在自己的双腿上

C.放刀时,刀刃不要朝向自己

D.吃鱼时可以把鱼翻身

E.梨或苹果不能整个去皮,应用刀先切成四到六块,削皮去核后再吃

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第3题

吃带刺或骨的菜肴时，下列描述错误的是（）。

A.需要用餐叉将整片肉固定。

B. 用刀尖沿骨头插入，把肉切开。

C. 吃鸡时，可以用手拿着吃。

D. 吃鱼时，吃完上层鱼肉后，将鱼翻身，再吃下层肉。

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第4题

吃西餐时，左手拿叉，右手拿刀。（)

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第5题

吃西餐时，正确的做法有（）

A.吃面包的时候要用刀叉，不能用手拿着吃

B. 喝汤的时侯可以发出轻微声响

C. 吃鱼的时候吃完一面将鱼刺挑走后，再吃另一面

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第6题

吃西餐的时候哪只手拿刀哪知手拿叉？

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第7题

吃西餐时，我们应该用哪只手拿刀，哪只手拿叉？（）

A. 左手拿刀，右手拿叉

B. 右手拿刀，左手拿叉

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第8题

对于西餐说法正确的是()。

A.欧洲吃牛排切完再吃

B.男士喝咖啡一般不加奶

C.左手拿刀

D.右手拿叉

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第9题

吃西餐，一般是左手拿叉，右手拿刀。（)

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