题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列说法正确的是（）。
A.玉米蛋白中第一限制氨基酸为赖氨酸。
B.大米蛋白中第一限制氨基酸为苏氨酸。
C.谷类蛋白主要是醇溶蛋白和谷蛋白。
D.谷类脂肪酸组成主要为不饱和脂肪酸。
提问人：网友jin1123jun
发布时间：2022-01-07
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