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【填空题】传统中式与西式对（）有着不同的处理规范。

提问人：网友tonyac 发布时间：2022-01-07

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第1题

西式香肠与中式香肠的区别之一是西式香肠多为熟肉制品，而中式香肠多为生肉制品。【】

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第2题

试论述利用西式肉制品加工工艺及设备改进传统中式肉制品加工工艺的意义？

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第3题

中式面点与西式面点的区别？

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第4题

中式蛋糕与西式蛋糕有何区别？

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第5题

西式新娘可以用中式新娘的所有造型。（)

西式新娘可以用中式新娘的所有造型。()

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第6题

西式香肠与中式香肠的加工工艺是完全相同的。【】

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第7题

西式香肠与中式香肠的在加工工艺上区别之一是西式香肠要经过斩拌成肉糜，而中式香肠将肉切成块

状、丝状或是肉丁。【】

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第8题

请柬包括()。

A.中式和西式

B.中式和竖式

C.西式和横式

D.竖式和平式

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第9题

_______是指人体自腰以下的下肢部位穿着的服饰用品，在我国有传统的中式裤和外来的西式裤。

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第10题

西式火腿与中式火腿的加工工艺是完全相同的。

A．错误

B．正确

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