纤维素在微生物纤维素酶的作用下转化为（）和（）。

A.氨化作用

B. 反硝化作用

C. 硝化作用

A.氨化作用

B.硝化作用

C.反硝化作用

D.亚硝化作用

A.金属汞

B.汞的化合物

C.汞的络合物

D.甲基汞

A.亚硝酸盐

B.硝酸铵

C.亚硝胺

D.三聚氰胺

A.乙醛

B.丙醛

C.甲醇

D.酶

酒的生产是建立在微生物的基础上的，酿酒原料中的糖在酶的作用下，最终转化为()。

A.甲醇

B.甲醛

C.乙醛

D.乙醇

A.棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素

B.蛋白质在一定条件下发生水解反应生成葡萄糖

C.煤的气化是在高温下煤和水蒸气作用转化为可燃性气体的过程

D.食用植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，属于高分子化合物