题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
A.低温长时间巴氏消毒B.高温短时间巴氏消毒C.超高温瞬间消毒D.煮沸消毒E.辐照消毒 欲生产袋装消
A.低温长时间巴氏消毒
B.高温短时间巴氏消毒
C.超高温瞬间消毒
D.煮沸消毒
E.辐照消毒
欲生产袋装消毒牛奶,需经E.
提问人:网友tianhappy
发布时间:2022-01-06
A.低温长时间巴氏消毒
B.高温短时间巴氏消毒
C.超高温瞬间消毒
D.煮沸消毒
E.辐照消毒
欲生产袋装消毒牛奶,需经E.
欲生产无菌包装无菌牛奶,需经
A.低温长时间巴氏消毒
B.高温短时间巴氏消毒
C.超高温瞬间消毒
D.煮沸消毒
E.辐照消毒
患炭疽病奶牛的奶,应如何处理
A.低温巴氏消毒食用
B.高温巴氏消毒食用
C.超高温瞬时消毒食用
D.煮沸消毒食用
E.不准食用
患乳房炎奶牛的奶,应如何处理
A.低温巴氏消毒食用
B.高温巴氏消毒食用
C.超高温瞬间消毒食用
D.煮沸消毒食用
E.不可食用
患牛型结核且有痘状奶牛的奶应如何处理
A.低温巴氏消毒食用
B.高温巴氏消毒食用
C.超高温瞬时消毒食用
D.煮沸消毒食用
E.不准食用
患布氏杆菌病奶牛的奶,应如何处理
A.巴氏消毒后可食用
B.只可高温长时间加热消毒后食用
C.加碱加热食用
D.只可超高温瞬时消毒后食用
E.不可食用
高温短时间巴氏消毒是
A.62℃,30s
B.62℃,30min
C.75℃,15min
D.75℃,15s
E.135℃,2s
低温长时间巴氏消毒是
A.62℃,30s
B.62℃,30min
C.75℃,15min
D.75℃,15s
E.135℃,2s
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