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第1题
香菇属于好氧性菌类,随着菇蕾的发育,对氧的需求量不断增加。若只顾提高薄膜罩内相对湿度而忽视通风换气,则菇盖不能很好展开,菇柄肥大畸形。()
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第2题
杏鲍菇菇房在连续使用过程中一些微生物大量繁殖,为此应出菇完毕后立即将废包清理,打扫菇房晾晒,使用前严格消毒。()
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第3题
杏鲍菇菇房内的排包量要有严格规定,否则不利换气和温度调整。()
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第4题
双孢菇鱼鳞菇形成的原因与喷水后没有通风有关。()
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第5题
工厂化杏鲍菇生长特征与野生条件相比是畸形菇。()
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第6题
为保持湿度,菇房喷水管理后应随即关闭门窗。()
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第7题
对菇棚、菇房及养菌室进行空间消毒时,可选用5%的漂白粉溶液或者2%-3%的来苏尔溶液。()
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第8题
香菇菇蕾分化期要创造温差刺激菇蕾分化。()
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第9题
双孢菇发育的最适温度是15-17度,但温度越高生长速度会越快,但菇质差,超过22度以上菇蕾容易死亡。()
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第10题
食用菌生产中通常用石灰来抑制杂菌、消毒菇房、防止虫害。()
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