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第1题
选择某一实施多品牌战略的酒店企业,列举该企业旗下品牌的名称及定位。 (注:至少分析4个品牌)
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第2题
现代酒店管理的概念包含了五个方面的内涵,即 、酒店管理的目标、手段、要素和职能。
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第3题
( )是指酒店在正常经营条件下,以标准消耗量和标准价格计算出的各部门的成本。
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第4题
我国经济型酒店的经营模式主要有哪些?
A、单体自营
B、承包租赁
C、委托管理和
D、连锁经营
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第6题
酒店提倡( )式服务,当客人抵达时只需签字便可直接进入房间,最大限度为客人提供方便。
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第7题
商务连锁酒店的日常运营管理中,()是较为重要的环节
A.培训支持
B.采购支持
C.工程安全支持
D.管理支持
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第8题
地理位置和交通是酒店选址的主要考虑因素,旅馆所处位置的自然、经济、文化等环境要素与交通状况不仅影响酒店建筑的设计,对酒店经营和发展至关重要。
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