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第1题
标准物质按鉴定特性分为( )
A、化学成分标准物质
B、物理特性标准物质
C、过程技术特性标准物质
D、色度标准物质
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第2题
防水涂料按成膜物质的状态与成膜的形成不同,分为()、()和()三大类。
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第3题
按组成,涂料有()、()、()、()等组成。
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第4题
河流的搬运方式可分为物理搬运和化学搬运两大类,其中前者主要搬运的物质是()。
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第5题
影响蛋白质吸收的因素( )。
A、抗营养因子
B、食物的种类
C、食物的加工状态
D、过敏原
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第6题
食品中所含营养素的种类和数量是食品基本属性中的( )。
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第7题
下面属于维生素 A 缺乏症的是( )。
A、夜盲症
B、干眼病
C、皮肤干燥、粗糙、增生、角质化
D、生长发育迟缓、免疫力低下
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第8题
下面哪些功能属于蛋白质的生理功能( )。
A、人体组织的重要构成成分
B、构成体内各种重要的生理活性物质
C、供给能量与转化为体内其他物质
D、构成骨骼和牙齿的主要成分
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第9题
缺乏维生素A可导致以下哪些症状( )。
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