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[主观题]

营养生理需要量的测定方法中错误的是A.健康人群长年从膳食中的实际摄取量相当于需要量B.维生素A

营养生理需要量的测定方法中错误的是

A.健康人群长年从膳食中的实际摄取量相当于需要量

B.维生素A缺乏症患者营养状况得以恢复所需要的量相当于需要量

C.氮的需要量可通过氮平衡试验得出

D.脂溶性维生素常用人体饱和量作为需要量

E.钙的需要量可通过钙平衡试验得出

提问人:网友sosoliuhu 发布时间:2022-01-06
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第1题
下列对膳食参考摄人量的描述错误的是 A.包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄人量和可耐受最高

下列对膳食参考摄人量的描述错误的是

A.包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄人量和可耐受最高摄入量四个营养水平指标

B.是以预防慢性病为目标制定的

C.是在推荐的每日膳食营养摄入量的基础上发展起来的

D.是以预防营养缺乏病为主要目的制定的

E.制定基础是营养素生理需要量

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第2题
关于居民营养状况调查和监测的意义,下列叙述错误的是A.了解居民营养状况动态变化情况B.推测营养

关于居民营养状况调查和监测的意义,下列叙述错误的是

A.了解居民营养状况动态变化情况

B.推测营养与疾病间的关系

C.掌握某一时间断面居民营养状况

D.反映社会营养措施的效果

E.获得机体生理需要量资料

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第3题
根据测定原理可将研究营养需要量的方法分为综合法和()。
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第4题
Braden 表中营养的评估方法()

A.根据自己对病情的了解打分

B.询问患者或家属每餐吃的啥和吃多少,根据食物中蛋白质的份数和食量打分

C.询问患者或家属每天吃的怎么样打分

D.不能进食者,根据肠外或肠内营养量大致估计是否达到生理需要量,评估营养供给打分

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第5题
与成年人相比,老年人生理机能会发生变化,营养需求也发生变化,以下对老年人生理状况或营养需求描述错误的是()

A.基础代谢减慢

B.运动能力下降

C.蛋白质需要量减少

D.心脏功能下降

E.味觉功能减退

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第6题
钙的被动扩散吸收主要发生在A.摄入乳类时B.空腹摄入钙剂时C.生理需要量增加时D.肠腔中钙浓度较高

钙的被动扩散吸收主要发生在

A.摄入乳类时

B.空腹摄入钙剂时

C.生理需要量增加时

D.肠腔中钙浓度较高时

E.机体维生素D营养状况良好时

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第7题
关于居民营养状况调查和监测的意义,错误的叙述是

A.了解居民营养状况动态变化情况

B.推测营养与疾病间关系

C.掌握某一时间断面居民营养状况

D.反映社会营养措施的效果

E.获得生理需要量资料

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第8题
测定畜禽营养需要的方法中综合法较析因法客观。

A.错误

B.正确

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第9题
ADI是指

A.膳食营养供给量

B.营养生理需要量

C.营养质量指数

D.食品水分活性

E.人体每日容许摄入量

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第10题
下列对膳食参考摄入量(DRls)的描述错误的是()

A.包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量四个营养水平指标

B.是以预防慢性病为目标制定的

C.是在推荐的每日膳食营养摄入量(RDA.的基础上发展起来的

D.是以预防营养缺乏病为主要目的制定的

E.制定基础是营养素生理需要量

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