更多“食品保藏是食品从生产到消费过程中不可缺少的一个重要环节。目前…”相关的问题
第1题
下肉制品生产过程中不可加入的食品添加剂()
A. 亚硝酸钠
B. 硝酸钠
C. 山梨酸钾
D. 苯甲酸钠
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第2题
为保持新鲜食品及冷冻食品等的品质,使其在从生产到消费的过程中,始终处于低温状态的配有专门设备设施的物流网络,称为冷链。
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第3题
广东人生活中不可缺少的滋润食品包括有()。
A. 汤水
B. B.凉茶
C. C.糖水
D. D.功夫茶
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第4题
以下属于常用食品保藏方法的有()
A.烟熏保藏
B.干燥保藏
C.腌渍保藏
D.高温保藏
E.低温保藏
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第5题
食品腐败变质的过程实质上是食品中( )在污染微生物的作用下分解变化,产生有害物质的过程。
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第6题
目前我们一般是从( )4个方面的指标来进行食品腐败变质的鉴定。
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第7题
控制装置与受控对象之间,不但有顺向作用,而且还有反向联系,即有被控量对控制过程的影响,这种控制称为( )。
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第8题
从系统的数学模型来看,若系统方程的系数是时间变量的函数则称此类系统称为定常系统。
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第10题
从系统中的信号来看,若所有的信号都是时间的连续函数,则称此系统为( )。
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