“三传”即动量传递、热量传递（传热)和物质量传递（传质）是单元操作学的主要内容，其中，只有动量传递才是与流体的流动密切相关，所以流体流动的问题放在动量传递中讨论。

化学反应过程不仅包括化学现象，还包括物理现象，即传递现象（指动量传递、热量传递和质量传递）。两者总体上简称为“ ”。

燃烧并不单纯是一个化学反应，其间还涉及到流动、传热和传质等过程的综合作用，因此燃烧是一个极其复杂的（ ）过程。

A、物理化学

B、物理

C、放热

D、化学

利用电磁波来传递热量叫对流换热。

对流干燥过程是一个（）相结合的过程。

用于传质、传热和化学反应等过程的设备，即完成物料的粉碎、混合、储存、分离、传热、反应等操作的设备，称为过程装备。

一般情况下，传热温差选用越小，传质单位热量总费用越低。

静止的流体，其和压强总是处处相等的。

采用弹簧管压强表测量真空的压力时，压强表显示的是负压，即表压是负值，真空度应该等于该显示值。

低压混合气体的密度采用理想气体状态方程计算，为ρm=pMm/(RT)，其中Mm为平均分子量，可按摩尔分率计算，式中其余各量均采用基本SI单位，R为8.314J/(mol·K)，p的单位为Pa，T的单位为K，密度单位为kg/m3。

流体流动的连续性方程流速乘以横截面积相等，即u1A1=u2A2是由物料衡算得到的，衡算时要画定控制体，确定好时间基准但对稳态和非稳态没有要求。