题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列有关合理膳食和食品安全的叙述错误的是（）
A.能量的摄人与消耗要平衡
B.每天摄人的食物种类应多样
C.每天摄人的食物中肉蛋奶类比例应最大
D.购买食品时要注意查看保质期和生产日期
提问人：网友154336271
发布时间：2023-07-06
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A.小胖为了减肥，每天只吃水果和蔬菜
B.发霉的馒头不要丢掉，可以给家畜和家禽作饲料
C.常吃适量的鱼、禽类、蛋或瘦肉
D.将马铃薯发芽部分削去，剩下部分继续炒着吃
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第2题
下列有关孕早期膳食的叙述错误的是（）。
A.孕早期正处于胚胎细胞的分化增殖和主要器官形成的重要阶段
B. 此期胚胎生长发育相对缓慢，平均每日增重仅1g，孕妇营养素需要量与孕前大致相同，所以孕早期膳食是否合理并不重要
C. 有轻度孕吐者，要鼓励进食
D. 饮食以清淡易消化为宜，避免油腻食物，可采用少食多餐的方法
第3题
关于妊娠合并糖尿病孕妇的合理膳食的叙述，下列各项错误的是A、供给充足的无机盐和微量元素B、降低
关于妊娠合并糖尿病孕妇的合理膳食的叙述，下列各项错误的是
A、供给充足的无机盐和微量元素
B、降低蛋白质的摄入量
C、适当控制糖类的摄入
D、增加膳食纤维的摄入量
E、供给充足的维生素
第4题
下列有关免疫环境的叙述，最不合理的是：
A.膳食营养越丰富，免疫力就越强；
B.不同个体由于遗传基因不同，免疫力各有差异；
C.劳逸结合，保证足够的睡眠有利于提高免疫力；
D.社会环境也可在一定程度上影响个体的免疫力。
第7题
-下列关于糖尿病非药物治疗叙述错误的是（）
A.自我监测的内容为体重、血糖、血压等
B.干预的指导措施包括自我监测、合理膳食和增加身体活动过程
C.运动可大量消耗热量，糖尿病强调经常性的大强度身体活动
D.合理膳食，控制食盐和脂肪的摄入
E.对于同时患有高血压的糖尿病患者，血压要在能耐受的情况下酌情降至130/80mmHg以下为佳
第8题
下列关于合理膳食与食品安全的说法，正确的是（）
A.绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品
B.发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃
C.青少年缺钙应适当增加动物肝脏、鸡蛋等食物的摄入量
D.合理营养指的是多吃一些富含蛋白质的食物
第9题
下列关于糖尿病非药物治疗，叙述错误的是（）
A.对于同时患有高血压的糖尿病患者。血压要在能耐受的情况下酌情降至130/80mmHg以下为佳
B.运动可大量消耗热量，糖尿病强调经常性的大强度身体活动
C.合理膳食，控制食盐和脂肪的摄入
D.自我监测的内容为体重、血糖、血压等
第10题
下列关于合理膳食与食品安全的说法中，正确的是（）
A.绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品
B.发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃
C.青少年缺钙应适当增加动物肝脏鸡蛋等食物的摄入量
D.刚过保质期，没有霉变的食物仍可食用
第11题
下列有关血糖生成指数（GI)的叙述，错误的有（)。A、GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度
下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，错误的有()。
A、GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标
B、GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大
C、GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小
D、可适当吃GI高的食物
E、GI低的食物可以不限量
