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第1题
按成品酒的含糖量分类:()黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒。
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第2题
葡萄酒按含糖量可分为干型、半干型、甜型、半甜型四类,其中含糖量在 4.1~12g/L的属半甜型。葡萄酒按含糖量可分为干型、半干型、甜型、半甜型四类,其中含糖量在 4.1~12g/L的属半甜型。 ()
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第3题
葡萄酒按含糖量可分为()
A.餐前酒
B.干、半干型葡萄酒
C.甜半甜型葡萄酒
D.红葡萄酒
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第4题
我国优质葡萄酒的口感按其含糖量可分为甜和半甜型、干和半干型。()
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第5题
葡萄酒按含糖量可分为()
A.餐前酒
B. 干、半干型葡萄酒
C. 甜半甜型葡萄酒
D. 红葡萄酒
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第6题
黄酒状元红又名元红酒,产于浙江绍兴,含糖量为0.2-0.5%,属于()黄酒。
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第7题
我国优质葡萄酒按其含糖量可分为甜、半甜、干和半干型 ,含糖量在()的为半干型葡萄酒
A.2.5%-7%
B.7%以上
C.0.5%-1.2%
D.0.5%以下
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第8题
葡萄酒按含糖量可分为干型、半干型、甜型、半甜型四类,其中含糖量在 4.1~12g/L的属半甜型。此题为判断题(对,错)。
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第9题
我国优质葡萄酒按其含糖量可分为甜、半甜、干和半工型,含糖量在()的为半干型葡萄酒。
A.2.5%-7%
B. 7%以上
C. 0.5%- 2.5%
D. 0.5%以下
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第10题
我国优质葡萄酒口感特点:按其含糖量可分为,甜和半甜、干和半干,酒液中含糖量在()为半干型葡萄酒。
A.0.5﹪~2﹪
B.2.5﹪~5﹪
C.0.5﹪~2.5﹪
D.0.5﹪以下
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