题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

能够用来酿造贵腐酒的葡萄品种是()。

能够用来酿造贵腐酒的葡萄品种是()。

A.赤霞珠

B.赛美蓉

C.霞多丽

D.金粉黛

提问人:网友cheng778 发布时间:2022-01-06
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第1题
以下哪种关于贵腐菌的说法有误()

A.只要被贵腐菌侵染的葡萄都可以用来酿造贵腐酒。

B.贵腐菌会给葡萄酒增添独特的味道。

C.贵腐菌很难同时均匀地侵染所有葡萄。

D.贵腐菌很容易侵染某一些葡萄品种,比如雷司令等。

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第2题
以下哪种关于贵腐菌的说法有误?()

A.只要被贵腐菌侵染的葡萄都可以用来酿造贵腐酒。

B. 贵腐菌会给葡萄酒增添独特的味道。

C. 贵腐菌很难同时均匀地侵染所有葡萄。

D. 贵腐菌很容易侵染某一些葡萄品种,比如雷司令等。

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第3题
关于“贵腐菌”的说发正确的是?()

A.贵腐菌实际上就是灰霉菌的适度感染

B.只要是灰霉菌感染的葡萄都可以酿造贵腐酒

C.大部分的品种都可以感染贵腐菌,引起贵腐作用

D.贵腐菌可以容易的适应任何气候,很容易感染葡萄

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第4题
以下关于贵腐酒说法正确的是?()

A.贵腐酒不都是甜型酒

B.贵腐酒在任何一个产区都可以酿造

C.贵腐酒是利用灰霉菌在成熟的葡萄浆果上的贵腐作用

D.贵腐酒的产量很大

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第5题
酿造天然甜葡萄酒或贵腐酒的原料是因为葡萄果实受到了()菌的感染?

A.葡萄黑痘病

B. 葡萄霜霉病

C. 葡萄白粉病

D. 葡萄灰霉病

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第6题
酿造天然甜葡萄酒或贵腐酒的原料是因为葡萄果实受到了()菌的感染?

A.葡萄黑痘病

B.葡萄霜霉病

C.葡萄白粉病

D.葡萄灰霉病

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第7题
下面哪种葡萄不适宜酿造贵腐酒?()

A. 白诗南(Chenin Blanc)

B. 雷司令(Riesling)

C. 灰比诺(Pinot Gris)

D. 赛美蓉(Semillon)

E. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

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第8题
视频1中看到,适合做贵腐酒的葡萄品种有?

A.赛美容

B.白诗楠

C.灰比诺

D.赤霞珠

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第9题
以下葡萄品种中,哪些适合作为生产贵腐酒?

A.赛美容

B.白诗楠

C.灰比诺

D.赤霞珠

E.西拉

F.梅鹿辄

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第10题
简述贵腐菌在酿造贵腐酒中的作用

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