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[单选题]

【单选题】连锁经营式餐饮企业可以分为 ()

A.拥有形式连锁

B.租赁形式连锁

C.特许经营连锁

D.以上全部

提问人:网友hkrose 发布时间:2022-01-07
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匿名网友 选择了D
[162.***.***.110] 1天前
匿名网友 选择了D
[233.***.***.160] 1天前
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[203.***.***.138] 1天前
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[201.***.***.1] 1天前
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[163.***.***.193] 1天前
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[119.***.***.83] 1天前
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[201.***.***.253] 1天前
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第1题
餐饮企业连锁经营的特点是()。
A.管理模式统一

B.产品为主店产品的“克隆品”

C.竞争能力强

D.营销计划与促销活动同步开展

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第2题
【填空题】在我国,最新的餐饮企业等级评定标准是( )
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第3题
【判断题】餐饮企业建筑特点、设备设施条件、菜品质量、服务能力、管理水平、技术力量以及食品安全和环境卫生状况等,将餐饮企业共分为五个等级,即一钻级、二钻级、三钻级、四钻级、五钻级(含白金五钻级)。以钻石为餐饮企业的等级标识:一颗钻石表示一钻级,依此类推。钻石的颗数越多,表示餐饮企业的级别越高。
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第4题
【单选题】餐饮员工的服务知识要求包括:( )

A、专业知识

B、端庄的仪表

C、良好的服务意识

D、专业思想素质

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第5题
【填空题】餐饮员工的相关能力要求包括( )、( )、( )、( )、( )、( )。
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第6题
【判断题】职业态度端正,敬业爱岗、忠于职守,诚实守信,团结协作,具有明确的职业理想。具备从事餐饮职业活动所需要的行为规范及价值观念,注重学会共处,学会做人,确立积极的人生态度,是对餐饮企业的思想素质要求。
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第7题
【多选题】餐饮市场调研的常用方法包括( )

A、问卷调查法

B、深度访谈法

C、观察法

D、实验法

E、文献法

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第8题
【多选题】餐饮可行性分析规划建议书的用途是让投资者对( )和工作费用有清晰的认识。

A、工作目标

B、工作任务内容

C、工作安排

D、经营产品

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第9题
【多选题】餐饮市场调研与分析包括对( )进行搜集、调查。

A、投资市场政策、法律、经济、文化、自然环境

B、餐饮需求量

C、餐饮消费动机

D、餐饮消费行为

E、餐饮产品

F、餐饮营销

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第10题
【多选题】餐饮可行性分析报告最终提交给( )。

A、消费者

B、餐饮协会

C、餐厅投资者

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