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[主观题]

引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是淀粉类食品、牛乳及乳制品、鱼、肉、蛋类等

提问人:网友q1q2t6t6 发布时间:2022-01-06
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第1题
葡萄球菌食物中毒的好发食品是()。A.鱼、虾等海产品B.霉变食品C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品D.动物

葡萄球菌食物中毒的好发食品是()。

A.鱼、虾等海产品

B.霉变食品

C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品

D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类

E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱

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第2题
由金黄色葡萄球菌引起食物中毒的食品主要是A.豆制品B.海产品C.蛋类D.剩米饭E.咸菜

由金黄色葡萄球菌引起食物中毒的食品主要是

A.豆制品

B.海产品

C.蛋类

D.剩米饭

E.咸菜

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第3题
葡萄球菌肠毒素食物中毒常见中毒食品为A.动物性食品.凉拌菜.水产品 B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品

葡萄球菌肠毒素食物中毒常见中毒食品为

A.动物性食品.凉拌菜.水产品

B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品

C.海产品.受海产品污染的咸菜

D.自制发酵食品.臭豆腐.面酱

E.动物性食品.病死牲畜肉.蛋类

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第4题
引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是()。A.淀粉类食品,如剩饭等B.肉类C.罐头D.海鲜

引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是()。

A.淀粉类食品,如剩饭等

B.肉类

C.罐头

D.海鲜

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第5题
葡萄球菌食物中毒常见中毒食品为()。A.动物性食品.凉拌菜.水产品 B.淀粉类食品.剩米饭.奶制

葡萄球菌食物中毒常见中毒食品为()。

A.动物性食品.凉拌菜.水产品

B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品

C.海产品.受海产品污染的咸菜

D.自制发酵食品.臭豆腐.面酱

E.动物性食品.病死牲畜肉.蛋类

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第6题
引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()。A.霉变食品B.鱼、虾等海产品C.淀粉类食品、剩米饭、奶制

引起副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()。

A.霉变食品

B.鱼、虾等海产品

C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品

D.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类

E.自制发酵食品、臭豆腐、面酱

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第7题
葡萄球菌肠毒素食物中毒的中毒食品主要是A.豆制品B.海产品C.蛋类D.

葡萄球菌肠毒素食物中毒的中毒食品主要是

A.豆制品

B.海产品

C.蛋类

D.剩米饭

E.咸菜

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第8题
金黄色葡萄球菌食物中毒的中毒食品主要是A.豆制品B.海产品C.蛋类D.剩米饭E.咸菜

金黄色葡萄球菌食物中毒的中毒食品主要是

A.豆制品

B.海产品

C.蛋类

D.剩米饭

E.咸菜

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第9题
易引起沙门氏菌食物中毒的食品是()

A.家禽及蛋类

B.蔬菜及水果

C.水产品

D.乳及乳制品

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