中国肴馔文化的核心是食材用料、刀工技法、 、美味调和、 等内容。

此题为判断题(对，错)。

A、儒学文化

B、道德文化

C、精神文化

D、伦理文化

A、道

B、和

C、礼

D、乐

A、中国道路

B、中国力量

C、传统民俗

D、中国精神

A、季羡林

B、鲁迅

C、熊秉明

D、林散之

茶艺与茶道精神是中国茶文化的核心。“艺”是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术，“道”是指艺茶过程中所__________的精神。有道而无艺，那是__________的理论；有艺而无道，艺则无精、无神。 依次填入画横线部分最恰当的一项是（ ）。

A.传达 虚浮

B.包涵 虚无

C.贯穿 空洞

D.体现 枯燥

A、传说 人名

B、典故 寓意

C、典故 人名

D、故事 名人