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第1题
客家文化中最富盛名的是()。
A、酿豆腐
B、盐焗鸡
C、围龙屋
D、娘酒
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第2题
最适宜肝炎患者食用的食物为()。
A、酒
B、豆腐
C、辣椒
D、咖喱牛肉
E、孜然牛肉
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第3题
黑豆汁制何首乌的主要炮制目的
A、增强疗效
B、降低毒性
C、提高药物净度
D、矫正不良气味
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第4题
米醋中的醋酸含量一般是A、2%-4%B、3%-4%C、4%-6%D、6%-10...
米醋中的醋酸含量一般是
A、2%-4%
B、3%-4%
C、4%-6%
D、6%-10%
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第5题
又称作伏龙肝的炮制辅料是A、米B、面C、蛤粉D、灶心土...
又称作伏龙肝的炮制辅料是
A、米
B、面
C、蛤粉
D、灶心土
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第6题
朱砂的主要成分是A、硫化钾B、硫化铁C、硫化汞D、硫酸铁...
朱砂的主要成分是
A、硫化钾
B、硫化铁
C、硫化汞
D、硫酸铁
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第7题
制远志所用辅料是A、甘草汁B、吴茱萸汁C、食盐水D、蜂蜜...
制远志所用辅料是
A、甘草汁
B、吴茱萸汁
C、食盐水
D、蜂蜜
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第8题
具有防腐作用的辅料是A、白矾B、豆腐C、麻油D、麦麸...
具有防腐作用的辅料是
A、白矾
B、豆腐
C、麻油
D、麦麸
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