食品在流通过程中的每一个环节必须采取有效措施，以防止食品在运输过程中受到（)。

A、二次污染

B、微生物污染

C、细菌污染

D、交叉污染

A.继续有效

B.全都不能使用

C.流通环节的许可证需要重新办理

D.生产环节的许可证需要重新办理

A.在流通环节

B.有固定场所

C.以零售、批发、或批发兼零售的方式经销预包装品、散装食品的经营者

D.以上都是

申请食品流通许可者必须是()。 ①在流通环节 ②有固定场所 ③以零售、批发、或批发兼零售的方式经销预包装品、散装食品的经营者 ④有名称

A.①②③

B.②③④

C.①②④

D.①②③④

A.在流通环节

B.有固定场所

C.以零售、批发、或批发兼零售的方式经销预包装品、散装食品的经营者

D.有名称。

A.1、确保食品安全的责任要求贯彻落实到生产经营的每一个环节、每一个细节、每一个岗位、每一个员工，严格履行食品安全主体责任

B.2、加强对食品生产过程中人员、设备、虫害、卫生、微生物、异物的管理，筑牢食品安全底线，确保每个环节符合食品安全要求

C.3、降低或避免产品在市场因食品安全问题被媒体曝光，以及对消费者造成人身风险，企业关停等食品安全事故的发生

A.确保食品安全的责任要求贯彻落实到生产经营的每一个环节、每一个细节、每一个岗位、每一个员工，严格履行食品安全主体责任

B.加强对食品生产过程中人员、设备、虫害、卫生、微生物、异物的管理，筑牢食品安全底线，确保每个环节符合食品安全要求

C.降低或避免产品在市场因食品安全问题被媒体曝光，以及对消费者造成人身风险，企业关停等食品安全事故的发生

A.商品是否经过中间商转卖

B.商品在流通过程中所经中转环节的多少

C.商品在流通过程中每一层次选用中间商数目的多少

D.商品在流通过程中所采取的渠道模式的多少

A.食品标签不得与包装容器分开

B.食品标签上的内容可以在流通环节中变得模糊

C.食品标签所用文字必须是规范的汉字

D.食品名称必须在标签的醒目位置，与净含量排在同一视野内