题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

青菜中含有丰富的水溶性维生素，为保持青菜的营养应该()。

A.先切后洗

B.先洗后切

C.不洗就切

D.随意

提问人：网友leiqiuping 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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更多“青菜中含有丰富的水溶性维生素，为保持青菜的营养应该（)。A、…”相关的问题

第1题

青菜中含有丰富的水溶性维生素，为保持青菜的营养应该先切后洗（）

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第2题

青菜中含有丰富的水溶性维生素，为保持青菜的营养应该()。

A.先切后洗

B.先洗后切

C.不洗就切

D.随意

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第3题

下列植物中含有丰富维生素并可以生吃的是（）

A.青菜

B.番茄

C.四季豆

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第4题

砒霜的成分

研究表明：多种海产品体内含有+5价的砷（As）元素，对人体无毒，而砒霜的成分是As₂O₃，有剧毒；青菜中含有维生素C。专家忠告：不要同时大量食用海鲜和青菜，否则容易中毒。下面有关解释不正确的是

[ ]

A．As₂O₃中As元素为+3价

B．致人中毒过程中砷发生氧化反应

C．维生素C能将+5价砷还原成As₂O₃

D．维生素C具有还原性

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第5题

含维生素A丰富的食物有（）

A.肝脏

B.黄豆

C.胡萝卜

D.青菜

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第6题

含维生素A最丰富的食物是（）

A.肝脏

B. 黄豆

C. 胡萝卜

D. 青菜

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第7题

（)含有丰富的维生素，如维生素A、B、D等以及多种微量元素，是幼儿添加辅食的最好食品。

A.动物肝脏

B.鱼肉

C.青菜

D.水果

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第8题

在摄入核酸含量丰富的食品时，最好同时吃适量富含维生素的青菜和水果，有利于（）的吸收和保证营养均衡

A.核酸

B.糖

C.水分

D.脂肪

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第9题

在摄入核酸含量丰富的食品时，最好同时吃适量富含维生素的青菜和水果，有利于（）的吸收和保证营养均衡。

A.核酸

B. 糖

C. 水分

D. 脂肪

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第10题

下列食品中，均含丰富维生素（）

A.蛋黄、肝、胡萝卜

B.米糊、肝、炼乳

C.米糊、炼乳、胡萝卜

D.蛋黄、肝、炼乳

E.麦胚油、青菜

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第11题

含铁丰富德食物为（）

A.动物血

B.水果

C.青菜

D.鸡蛋

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