题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

配餐中，膳食能量保持两个平衡:能量营养素之间的比例平衡；能量摄入与消耗的平衡。

提问人：网友morowind 发布时间：2022-01-07

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第1题

合理膳食是指

A、食物多样，保证营养素数量和质量的需要

B、合理饮食制度

C、不用营养素补充剂

D、良好生活习惯

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第2题

营养食谱编制完成后，需要分析和评价所编制的食谱是否合理，对照中国居民膳食指南及营养原则，调整营养食谱。

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第3题

膳食营养素参考摄入量的应用包括膳食配餐指导和膳食调查评价两个方面。

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第4题

为达到合理营养目的，应在提供膳食上做到科学、（）、更适合人体健康的需要。

A. 选择

B. 搭配

C. 平衡

D. 合理

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第5题

平衡、健康的膳食具有哪些特征？

A、足量

B、平衡

C、控制摄入能量

D、多样化

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第6题

平衡膳食应满足的基本要求为

A．供给必需的能量和营养素

B．各种营养素间的比例均衡

C．合理的烹调加工

D．尽量生食以保留营养素

E．一日三餐，热能分配比例适宜

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第7题

身高为165cm的男性的理想体重是（）。

A、60kg

B、64kg

C、63kg

D、62kg

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第8题

下列关于糖尿病表现的选项中，错误的描述是( )。

A、多食

B、多饮

C、多尿

D、体重增加

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第9题

采用低能量膳食减轻体重时，为使膳食中能量密度降低，在膳食中应增加（）供应。

A、蛋白质

B、淀粉

C、膳食纤维

D、维生素

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