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[主观题]

采购的原料是已纳入食品生产许可证管理的产品时，应当选择获得生产许可证企业生产的产品。（)

采购的原料是已纳入食品生产许可证管理的产品时，应当选择获得生产许可证企业生产的产品。()

提问人：网友zhangwei2018 发布时间：2022-01-06

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第1题

食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品包装材料、用于食品生产的洗涤剂时应当查验供货者的许可证和产品合格证明（）

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第2题

从超市非批量采购食品原料的，应索取并留存_____。

A.工商营业执照

B.食品生产许可证

C.采购清单

D.产品合格证明

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第3题

从食品生产单位、批发市场采购食品原料的，应查验的相关资料包括_____。

A.工商营业执照

B.食品生产许可证

C.食品流通许可证

D.产品合格证明

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第4题

从农贸市场非批量采购食品原料的,应索取并留存_____。

A.工商营业执照

B.食品生产许可证

C.采购清单

D.产品合格证明

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第5题

采购的食品原料应当查验供货者的许可证和（）。

A.生产记录

B. 质量文件

C. 产品合格证明文件

D. 营业执照

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第6题

食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）文件

A.生产许可证

B.营业执照

C.产品合格证明文件

D.组织机构代码证

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第7题

学校自办食堂的学校采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证或者登记证、产品合格证明，留存进货票据，加强对采购、供应、留样等环节的管理（）

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第8题

XXXX食品有限公司采购（）时，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件

A.食品原料

B.食品添加剂

C.食品包装材料

D.用于食品生产企业的洗涤剂

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第9题

食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和（）

A.产品合格证明文件

B.营业执照

C.产品生产工艺文件

D.法人授权委托书

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第10题

食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和（）。对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验

A.产品合格证明文件

B.法人身份证明

C.产品生产工艺文件

D.法人授权委托书

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