一、实训目标 （1）加深对老字号文化的理解； （2）了解本省老字号的分布情况； （3）对品牌企业经营有进

一步的认识； （4）训练搜集、归纳、整理信息以及呈现展示的能力。 二、考察企业 （1）考察企业可从报告链接中提供的附录列表中选取； （2）各同学选择的企业尽量不重复。 三、要求 1.正文中，字体统一为宋体，字号大小为小五，不加粗。 2.利用互联网等手段，搜索选取企业的自身优势、劣势以及面临的市场机会和威胁，根据SWOT分析未来发展方向。 3.内容详细、具体，有自己的分析和想法。 4.抄袭者本项目不及格。 报告有统一的格式文本，见链接“老字号调研表”，内附老字号名单，请点击下载。