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[单选题]

测定食品灰分时，对较难灰化的样品可加某些助灰剂加速灰化作用，常用的助灰剂有()

A.碳酸按

B.盐酸

C.硝酸

D.硫酸

E.过氧化氢

提问人：网友zhangwei2018 发布时间：2022-01-06

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更多“测定食品灰分时，对较难灰化的样品可加某些助灰剂加速灰化作用，…”相关的问题

第1题

测定食品灰分时，对较难灰化的样品可加某些助灰剂加速灰化作用，下列不是其助灰剂的是（)。

A.碳酸按

B.过氧化氢

C.硝酸

D.硫酸

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第2题

测定食品灰分时，样品灰化最常用而又最方便的容器是（）。

A.瓷坩锅

B.铂坩埚

C.镍坩埚

D.白金坩埚

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第3题

测定样品灰分时，常加入碳酸铵与样品一起灰化，则碳酸铵的作用是（)。

A.增加灰分重量

B.使样品充分灰化

C.包裹样品的碳粒

D.减少样品挥发逸失

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第4题

测定食品总灰分时，为了加速灰化，可将去离子水直接洒在残灰上后继续灰化。（)

测定食品总灰分时，为了加速灰化，可将去离子水直接洒在残灰上后继续灰化。()

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第5题

测定食品中的灰分时，不能采用的助灰化方法是（)。

A.过氧化氢

B.提高灰化温度至800℃

C.加灰化助剂

D.加水溶解残渣后继续灰化

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第6题

测定食品中的灰分时，可采用的助灰化方法是（)。

A.加过氧化氢

B.提高灰化温度至800℃

C.加水溶解残渣后继续灰化

D.加灰化助剂

E.加硝酸

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第7题

测定食品中的灰分时，不能采用的助灰化方法是()。

测定食品中的灰分时，不能采用的助灰化方法是（)。

A、加过氧化氢

B、提高灰化温度至800℃

C、加水溶解残渣后继续灰化

D、加灰化助剂

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第8题

测灰分时，样品为何要先炭化后灰化。

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第9题

测定灰分时，灰化的条件选择包括：()、()、()和()等。

测定灰分时，灰化的条件选择包括：（)、（)、（)和（)等。

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第10题

【判断题】（)测定灰分时，试样灰化完全的标志是灼烧至黑点全部消失，变成灰白色为止。

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