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低温储藏是在低于常温的环境中贮藏食品的方法。
提问人：网友franknnd
发布时间：2022-01-07
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第6题
以下()途径污染食品是错误的
A．食品加工人员、炊事员或销售人员带菌，造成食品污染；
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B．食品在加工前本身带菌，或在加工过程中受到了污染，产生了肠毒素，引起食物中毒。
C．在低温和通风良好的条件下储藏食物，产生肠毒素，引起食物中毒。
D．熟食物品包装不严，运输过程中受到污染。
