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[主观题]

在蛋白质中的α-螺旋主要为右手螺旋。

提问人：网友blake2002 发布时间：2022-01-07

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第1题

关于蛋白质a-螺旋结构错误的是()

A.多肽链的主链围绕中心轴有规律的螺旋上升

B.螺旋的走向为逆时针方向，即右手螺旋

C.氨基酸侧链伸向螺旋外侧

D.每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈，螺距为0.54nm。

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第2题

蛋白质的二级结构主要有α-螺旋、()和胶原螺旋等三种。蛋白质中的α-螺旋几乎都是右手螺旋,每圈螺旋占()个氨基酸残基,相邻螺圈之间由肽键上的N-H和它后面(N端)第()个残基上的C=O氧之间形成链内氢键,若肽链中遇到(),螺旋即中断。

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第3题

下列因素中主要影响蛋白质a螺旋形成的是()。

A.碱性氨基酸的相近排列

B.酸性氨基酸的相近排列

C.脯氣酸的存在

D.甘氨酸的存在

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第4题

蛋白质α-螺旋的特点是( )

A．多为左手螺旋 B．螺旋方向与长轴垂直

C．氨基酸侧链伸向螺旋外侧 D．肽单元充分伸展

E．靠盐键维系稳定

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第5题

维持蛋白质分子中α螺旋稳定的次级键是()。

A.肽键

B.离子键

C.二硫键

D.氢键

E.疏水键

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第6题

蛋白质分子中维持 a - 螺旋稳定的主要作用力是 : 答()

A．疏水键；

B．氢键；

C．离子键；

D．范德法华力。

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第7题

蛋白质中多肽链形成螺旋时,主要靠哪种次级键维持()。

A.疏水键

B.肚键

C.氢键

D.二硫键

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第8题

血红蛋白与肌红蛋白都能与氧结合所以都能运输氧。

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第9题

在水溶液中，蛋白质溶解度最小时的 pH 值通常就是它的等电点。

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第10题

典型的α-螺旋为 3.613螺旋，即氢键环内包含 3.6 个氨基酸残基。

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