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[单选题]

在恒速干燥阶段,恒定的干燥条件,绝热对流干燥过程时,物料的平衡温度为空气的()

A.干球温度

B. 湿球温度

C. 露点温度

D. 绝热饱和温度

提问人:网友taowenxin 发布时间:2022-01-06
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第1题
在恒速干燥阶段,恒定的干燥条件下,绝热对流干燥时,传质传热同时进行,汽化所需的潜热靠空气供给,达到平衡时()。

A.界面温度开始上升

B. 界面温度维持不变

C. 界面温度开始下降

D. 界面温度上升较多

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第2题
在恒定干燥条件下用空气进行对流干燥(忽略辐射传热等的影响)时,在恒速干燥阶段,物料的表面温度等于_______温度。
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第3题
恒定干燥条件下进行干燥实验,在恒速干燥阶段测得物料含水量由X1降为X2时,所需要的干燥时间为t,若其他条件不变,仍处于恒速干燥阶段,只是物料层的厚度增大一倍,则所需要的时间是()。

A.t

B.t/2

C.2t

D.4t

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第4题
下列关于干燥时间计算问题的讨论哪个错误?

A.恒速干燥阶段的时间计算公式是下列关于干燥时间计算问题的讨论哪个错误?

B.恒速干燥阶段的干燥速度U可以由干燥速度曲线给出,也可以在某些情况下用计算法得到

C.降速干燥阶段的时间可以用下式计算下列关于干燥时间计算问题的讨论哪个错误?

D.上面讨论的恒定干燥条件下的干燥时间的计算。变动干燥条件干燥时间的计算是比较复杂的一个问题

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第5题
下列关于干燥时间计算问题的讨论哪个错误?

A、A、B、恒速干燥阶段的干燥速度U可以由干燥速度曲线给出,也可以在某些情况下用计算法得到C、降速干燥阶

B、恒速干燥阶段的干燥速度U可以由干燥速度曲线给出,也可以在某些情况下用计算法得到

C、降速干燥阶段的时间可以用下式计算A、B、恒速干燥阶段的干燥速度U可以由干燥速度曲线给出,也可以在某些情况下用计算法得到C、降速干燥阶

D、上面讨论的恒定干燥条件下的干燥时间的计算。变动干燥条件干燥时间的计算是比较复杂的一个问题

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第6题
在恒定干燥条件对某湿物料进行干燥,已知干燥开始时,湿物料的干基含水量X1=0.45,临界含水量X0=0.16,恒速干燥时间t1=3.0h,已知x,=0,降速干燥阶段干燥速率u正比于X,欲干燥至X2=0.030为止,求降速段的干燥时间t2为多少小时?

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第7题
在恒定干燥条件下常压(101.3kPa)干燥某湿物料,湿物料初始含水率为40%(wt%,湿基),干燥至含水3%(湿
基),平衡含水量假设为零。绝干料与干燥面积之比Gc/A=18.5kg/m2,临界点含水量为30%(湿基),降速阶段干燥速率U~X关系可视为直线。空气条件:将20℃,相对湿度为60%的湿空气预热到70℃后送入间歇干燥器,空气流速为6m/s,平行流过物料表面,空气-水系统α/kH≈cH=1.01+1.88H kJ/(kg·℃)。试求预热后热空气的湿球温度、恒速阶段干燥速率?已知0~100℃时水蒸汽压与温度的关系可由Antoine方程求取,lg ps=8.10765-1750.286/(235+tD),式中,ps的单位为mmHg,tD的单位为℃。水在各湿球温度下的汽化潜热近似取rtw≈2490kJ/kg。湿空气对流传热系数α=14.3(L′)0.8,式中α的单位为W/(m2·K),L′为湿空气的质量流速,单位为kg/(m2·s)。 通过计算回答,下列哪些选项正确?

A、采用查图法,得到空气的湿度为0.01kg/kg。采用计算法求空气湿度时,先根据20℃,求饱和水蒸汽压,乘以相对湿度,得到水汽分压,再代入湿度公式,求出湿度为0.0089kg/kg

B、查图法得到的湿球温度为19℃,用试差计算法得到的湿球温度为18.5℃

C、热空气的质量通量为6.152kg/m^2/s,对流传热系数为61.2W/m^2/K

D、恒速干燥速度为5.9kg/m^2/h

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第8题
关于恒定干燥条件下的物料干燥,以下哪个叙述是错误的?

A.有降速段的物料,干燥时间会长些

B.相对于恒速段,降速段所用时间长,去除的水分量少

C.湿物料是否有降速段主要取决于干燥介质条件

D.降速阶段干燥速率随时间越来越小,最小可到0

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第9题
试分析在空气对流干燥中食品预热阶段、恒速阶段和降速阶段水分含量变化特征与水分活度的关系。
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第10题
在恒定干燥条件下对特定的物料进行干燥实验,测得的物料在恒速干燥阶段干燥的水分量即为物料中所含的非结合水量。
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