题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下蛋白质含量最高的豆类籽实是（）。

A.大豆

B.蚕豆

C.碗豆

D.黑豆

提问人：网友wei9773 发布时间：2022-01-07

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ABCD

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第1题

以下豆类食品中，蛋白质含量最高的是（）。

A.豆浆

B. 豆腐脑

C. 豆腐干

D. 大豆

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第2题

以下各项蛋白质含量最高而且位居豆类之首的是()。

A.大豆

B.豌豆

C.蚕豆

D.扁豆

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第3题

植物性食物中以豆类的蛋白质含量最高（）

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第4题

（）物质中植物性蛋白质的含量最高。

A.肉类

B.蛋类

C.奶类

D.豆类

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第5题

植物性食物中以豆类的蛋白质含量最高（）

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第6题

食物中蛋白质含量最高的是()

A.奶类

B.鱼类

C.肉类

D.豆类

E.粮谷类

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第7题

下列食物中蛋白质含量最高的是()。

A.肉类

B.粮谷类

C.大豆类

D.果蔬类

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第8题

蛋白质含量最高的食物是（)。A.豆类 B.新鲜蔬菜 C.牛奶 D.淀粉 E.食用植物油

蛋白质含量最高的食物是()。

A.豆类

B.新鲜蔬菜

C.牛奶

D.淀粉

E.食用植物油

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第9题

【多选题】下列豆类以脂肪、蛋白质为主的,而淀粉次之的是（)

A.大豆

B.花生

C.油籽

D.绿豆

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第10题

蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（)。（A)豆类>奶类>肉类（B)豆类&

蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是()。

(A)豆类>奶类>肉类

(B)豆类>禽类>奶类

(C)肉类>奶类>豆类

(D)禽类>豆类>奶类

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