烟叶变黄期，过低湿度容易使烟叶变黄程度（），出现不同程序烤青烟。

A.湿球温度过高、过低、不稳定

B.干球湿度过高、过低、不稳定

C.烟叶变黄程度不够

D.升温速度过快

当烟叶变黄过度，又达不到烤糟及糊片的程度，容易使烟叶()。

A.变黄稳温阶段所需温度宜稍高，一般控制在39～40℃，促使烟叶脱水变软，同时增加炕内湿度

B.叶片发软后，可适当降低温度（降至37℃)保湿变黄，否则烟叶失水过多，难以变黄

C.转火时，烟叶变黄程度要比正常烟叶略高一些，但干燥程度不能低，达到青筋黄片、叶片基部微带青、主脉尖部1／3变软即可

D.转火后的升温要慢中求快，确保烟叶含水还较多时慢变黄，缓慢达到干叶，升温快容易出现回青与挂灰

A.主要变黄温度应掌握在38-40℃，并逐渐升41-42℃完成变黄，靠降低湿球温度使其逐渐变软

B.转火后，在46-48℃延长时间，使主脉充分变软，勾尖卷边至小卷筒

C.变黄阶段应保持干湿球温度差3℃以上，使烟叶逐渐失水变软

D.转火时烟叶变黄程度不宜高，而干燥程度不能低。定色期宜采取边升温、边失水、边变黄的方法，确保烟叶变黄后顺利定色

A.在变黄阶段第一应加强保湿，保持干球温度35～37℃，干湿球温度差1-3℃左右

B.当烟叶脱水变软再保持相对低温，大胆提高变黄程度，促进烟叶内含物转化完全

C.定色期间宜控制较高的湿球温度，增进烟叶外观色泽，湿球温度可控制在39～41℃

D.干筋期干球温度不可低，湿度不可高，以防烤红和香气大量逸失

烤青烟形成原因是：()。

A.采收烟叶过熟

B.起点温度过低

C.变黄阶段烟叶变黄程度不够,过早转入定色

D.定色阶段升温速度过慢