题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

在对流干燥过程中,湿物料与热空气接触时,热空气将热能传至物料表面,再由表面传至物料内部,这是一

A.传质过程

B.传热过程

C.既是传质过程又是传热过程

D.既不是传质过程也不是传热过程

E.以上答案都不正确

提问人:网友hsynsz 发布时间:2022-01-06
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第1题
下面哪个不属于对流干燥操作中外界提供热量的用途?

A、用于将湿物料中湿份气化

B、用于物料加热

C、将新鲜湿空气(温度t0)预热到干燥室进口温度(温度t1)

D、用于干燥器向环境散热

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第2题
对流干燥(热风干燥)是以()为热源,即对流传热将热量传给物料,同时又将汽化水分带走。
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第3题
通常离心喷雾干燥过程中物料与介质接触方式只有( )。

A、垂直向下并流

B、水平并流

C、垂直向上并流

D、混合并流

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第4题
对流干燥流程通常是空气经预热器加热至一定温度后进入干燥器,与进入干燥器的湿物料相接触,空气将热量以对流的方式传给湿物料,湿物料表面水分加热汽化成水蒸气,然后扩散进入空气,最后由干燥器另一端排出。
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第5题
以下关于对流干燥的特点,不正确的是()。

A. 对流干燥过程是气、固两相热、质同时传递的过程

B. 对流干燥过程中气体传热给固体

C. 对流干燥过程中湿物料的水被气化进入气相

D. 对流干燥过程中湿物料表面温度始终恒定于空气的湿球温度

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第6题
(单选)一个干燥系统使用的是湿度为H0,流量为L (kg绝干气/h)的空气(送风机入口处),则湿空气的质量流量为:()

A、LH0;

B、L/H0;

C、L(1-H0);

D、L(1+H0)。

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第7题
以下对对流干燥过程描述错误的是 。

A、物料上水分从内向外扩散,物料表面水分向介质中蒸发

B、介质的热量传递给物料,再从物料表面传递给内部

C、干燥过程中温度一直升高,直到平衡

D、干燥过程中水分一直减少,直到平衡

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第8题
关于汤剂制法,下列叙述正确的是

A.置于大小适中的煎器中

B.在容器中加满水

C.加热至沸腾,放冷待用

D.浸出数次,收集各次浸出液,合并

E.加大量水煎

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第9题
浸出药剂质量保证体系必须抓住的主要环节

A.刷刑pH

B.纯水质量

C.药材标准

D.溶剂极性

E.操作温度

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第10题
下列属于影响蒸发的因素有

A.液面外蒸汽的浓度

B.液体的浓度

C.液面外蒸汽的温度

D.液体静压力

E.液体的温度

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