题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

中餐菜单通常按就餐的顺序，依次排列为（)。

A.冷盘、热菜、主食、汤、饮料

B.饮料、冷盘、热菜、主食、汤

C.饮料、冷盘、热菜、汤、主食

D.冷盘、热菜、汤、主食、饮料

提问人：网友15***596 发布时间：2022-01-06

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ABCD

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第1题

下列套餐中，正确的上菜顺序应该是（)①汤②热炒③主食④冷盘⑤果盘

A.④②③①⑤

B.④③⑤①②

C.①④③②⑤

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第2题

下列套餐中，正确的上菜顺序应该是（）①汤②热炒③主食④冷盘⑤果盘

A.④②③①⑤

B. ④③⑤①②

C. ①④③②⑤

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第3题

下列套餐中，正确的上菜顺序应该是（）①汤②热炒③主食④冷盘⑤果盘

A.④②③①⑤

B.④③⑤①②

C.①④③②⑤

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第4题

中餐上菜的顺序一般是先上（）。

A.热菜

B.冷盘

C.汤菜

D.甜食

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第5题

无论什么类型的宴会，上菜的顺序是()。

无论什么类型的宴会，上菜的顺序是（)。

A.冷荤菜、热菜、汤、主食、甜品、水果

B.冷荤菜、汤、热菜、主食、甜品、水果

C.热菜、冷荤菜、汤、主食、甜品、水果

D.汤、冷荤菜、热菜、主食、甜品、水果

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第6题

中餐上菜的顺序是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食与水果。（)

中餐上菜的顺序是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食与水果。()

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第7题

中餐菜单如按照顾客进餐顺序排列一般排在最前的是什么菜

A.热菜

B.冷菜

C.汤

D.主食

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第8题

在中国比较正确的上菜礼应该是()。

A.汤-凉菜-热菜-主食-点心-水果

B.凉菜-主食-汤-热菜-水果-点心

C.凉菜-热炒-大菜-汤-主食-水果

D.水果-凉菜-汤-热炒-主食-点心

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第9题

中餐宴会上菜的一般顺序是（）。

A.汤类、热炒、大菜、冷盘、饭点、水果

B. 冷盘、热炒、大菜、汤类、饭点、水果

C. 汤类、冷盘、热炒、大菜、饭点、水果

D. 汤类、冷盘、大菜、热炒、饭点、水果

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第10题

中餐点菜的顺序一般为 :凉菜-热菜-煲类-汤-主食-酒水（）

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