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[主观题]

11. 维生素是一类动物所必需而需要量极少的低分子有机化合物，体内一般不能合成。

提问人：网友cyberbird 发布时间：2022-01-06

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第1题

1. 维生素是指维持动物正常生命活动所必需的一类低分子有机化合物总称。（）

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第2题

维生素是维持人体正常生命活动所必需的一类小分子（）化合物。

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第3题

下列关于维生素的叙述正确的是:()。

A、维生素是一类高分子有机化合物

B、维生素每天需要量约数克

C、B族维生素的主要作用是构成辅酶或辅基

D、维生素参与集体细胞的构成

E、维生素主要在机体合成

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第4题

以下哪个不是产能营养素（）.

A. 碳水化合物

B. 维生素

C. 脂类

D. 蛋白质

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第5题

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第6题

简述非淀粉性多糖对家禽的生理功能

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第7题

简述谷实类能量饲料的营养特点

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第8题

以下哪项不属于家禽蛋白质饲料（）。

A、高粱

B、大豆

C、菜籽粕

D、鱼粉

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第9题

以下哪项可以去除或减少大豆的抗营养因子（）。

A、烘干

B、乙醚浸提

C、水浸

D、加热或膨化

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