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下列特殊餐食的表述正确的是()
[单选题]

下列特殊餐食的表述正确的是()

A.亚洲素食就是东方素食,简写AVML

B.特餐预定时限应不晚于计划起飞时间前 24 小时(含)

C.水果餐为PFML;VJML为耆那教特餐

D.东方素食特点为咖喱素食而西方素质特点为蛋奶素食

提问人:网友90000002 发布时间:2023-09-07
参考答案
B、特餐预定时限应不晚于计划起飞时间前 24 小时(含)
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第1题
下列属于特殊餐食的是()。

A.犹太餐

B.素食餐

C.印度餐

D.儿童餐

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第2题
关于预包装特殊膳食用食品的食用方法和适宜人群,下列说法正确的是()

A.应标示预包装特殊膳食用食品的食用方法、每日或每餐食用量

B.应标示调配方法或复水再制方法

C.应标示预包装特殊膳食用食品的适宜人群

D.对于特殊医学用途婴儿配方食品和特殊医学用途配方食品,适宜人群按产品标准要求标示

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第3题
食管癌术后的饮食护理措施,下列哪项是错误的()A、术后2天内禁食禁饮B、禁食期间持续胃肠减压C、

食管癌术后的饮食护理措施,下列哪项是错误的()

A、术后2天内禁食禁饮

B、禁食期间持续胃肠减压

C、术后3周后患者若无特殊不适可进普食,但仍应注意少食多餐,细嚼慢咽

D、嘱患者饭后2小时内勿平卧

E、避免进食生、冷、硬食物

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第4题
特殊餐食代码AVML是指(),BBML是指()

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第5题
下列特殊餐食的名称和缩写代码完全正确的是()

A.素食VGML、儿童餐CHML、穆斯林餐MOML

B.水果餐FPML、海鲜餐SFML、婴儿餐BBML

C.糖尿病餐DBML、不食海鲜餐NOSF、不食牛肉餐NOBEEF、不食猪肉餐NOPORK

D.低热量餐LCML、低蛋白质餐LPML、软餐BKML、鸡餐CKML

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第6题
对于提供特殊餐的注意事项描述正确的是()

A.了解餐食内容及座位号

B.先于其他旅客提供

C.要尊重当地风俗习惯

D.有婴儿餐,需监护人用餐完毕再提供婴儿餐

E.无需提前向旅客确认特殊餐的信息,直接发放即可

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第7题
下列表述不正确的是()

A.员工应当采取错峰、打包的方式就餐

B.避免集体餐食、集中会议、培训、娱乐

C.上班不得开展聚集性活动,下班后再行组织

D.就餐可以考虑一人一桌就餐

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第8题
旅客在购票时,至少在航班起飞前48小时提出预订特殊餐食的要求。()
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第9题
在标识内容不豁免的情况下,特殊膳食用食品的食用方法、每日或每餐食用量是强制标识的内容。()

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第10题
特殊餐食的服务类型代码为()。
特殊餐食的服务类型代码为()。

此题为判断题(对,错)。

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第11题
为确保特殊餐食能及时送上飞机,旅客应至少24小时提前预定餐食。此题为判断题(对,错)。
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