维生素的主要功能是（)。

A.调节人体新陈代谢

B.提供热能

C.构成机体组织

D.使人心情愉悦

A.人的机体内不能合成维生素

B.维生素根据其溶解性质，可分为水溶性和脂溶性两种

C.维生素是构成机体组织的主要原料物质

D.主要功能是调节物质代谢和维持生理功能

A.一类有机化合物

B.在体内不是构成组组织的原料

C.可在体内氧化提供能量

D.一类调节机体物质代谢的重要物质

E.在体内及食物中含量极微

A．错误

B．正确

A.矿物质

B.维生素

C.蛋白质

D.脂类

对维生素的认识错误的是

A．人体需要量极微

B．不构成机体主要组成成分

C．具有特殊生理功能

D．不提供机体热能

E．大多数维生素人体可以合成

既不提供热能也不构成机体组织，但人体必不可缺的是()。

A.脂肪

B.蛋白质

C.维生素

D.无机盐

E.碳水化合物

机体矿物质的生理功能是()。

A．合成维生素D的原料

B．维持酸碱平衡

C．构成氨基酸的重要物质

D．提供能量

E．合成前列腺素的原料

下列对维生素的共同特点叙述中正确的是()。

A.维生素在机体内可以自行合成

B.维生素供给机体能量

C.维生素是构成机体各组织的原料

D.机体对维生素的需要量每日以毫克或微克计算