题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

就盎司而言,不同人工增甜剂的混合物在增甜效果上与单一人工增甜剂一样。当用来使食物变甜时,混合

物大大降低了饮食者对单一增甜剂的日摄入量超过可接受水平的可能性。因此,应使用混合物而非单一的人工增甜剂,因为混合物明显地更健康,并且同样有效。 上述论证依据下面哪个假设?

A.当一起消化时,混合物中不同人工增甜剂不会相互作用以至于对健康有害。

B.把不同种的人工增甜剂混合加入食品时,不会比它们中的任一个单独使用给食品带来更好的味道。

C.原来规定对人工增甜剂可以接受的摄入量是个保守的数字,超过这一标准,基本没有危险。

D.在饮食中用人工增甜剂代替糖的消费者一般保持不同增甜剂的每日摄入量。

E.进食一种人工增甜剂过多对健康造成的损害是以后减少摄入量所无法弥补的。

提问人:网友zbh105a 发布时间:2022-01-06
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第1题
就效果而言,不同人工增甜剂的混合物在增甜效果上与单一人工增甜剂一样。当用来使食物变甜时,混合
物大大降低了饮食者对单一增甜剂的口摄入量超过可接受水平的可能性。因此,应使用混合物而非单一的人工增甜剂,因为混合物明显地更有益健康,并且同样有效。以上论证依据下面哪个假设?()

A.当一起消化时,混合物中不同的人工增甜剂不会相互作用以至于对健康有害。

B.把不同种的人工增甜剂混合加入食品时,不会比它们中的任一个单独使用给食品带来更好的味道。

C.原来规定对人工增甜剂可以接受的摄入量是个保守的数字,超过这一标准,基本没有危险。

D.在饮食中用人工增甜剂代替糖的消费者一般保持不同增甜剂的每日摄入量。

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第2题
不同人工增甜剂的混合物在增甜效果上与单一人工增甜剂一样。当用来使食物变甜时,混合物大大降低了
饮食者对单一增甜剂的日摄入量超过可接受水平的可能性。因此,应使用混合物而非单一的人工增甜剂,因为混合物明显地更健康,并且同样有效。 上述论证依据下面哪个假设?

A.当一起消化时,混合物中不同人工增甜剂不会相互作用以致对健康有害。

B.把不同种的人工增甜剂混合加入食品时,不会比它们中的任一个单独使用给食品带来更好的味道。

C.原来规定对人工增甜剂可以接受的摄入量是个保守的数字,即使超过这一标准,也基本没有危险。

D.在饮食中用人工增甜剂代替糖的消费者一般保持不同增甜剂的每日摄入量。

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第3题
就重量而言,多种不同的人工制甜剂的混合物在效果上与任一单一制甜剂相同。当用于制甜食物时,混合
物极大地降低了消费者摄入过量的单一制甜剂的可能性。因此,混合物应当被使用,而不是单独使用单一的人工制甜剂。因为混合物明显地更健康,并且同样有效。上面论述依赖下面哪一个假设?()

A.当在一起消化时,混合物中不同的制甜剂不会相互作用以至于对人体健康有害。

B.不同的制甜剂,当一起用于食物时,不会比它们中的任何一个单独使用给食物带来更好的味道。

C.任意给定的人工制甜剂每天可接受的摄入量是一个在被极大地超过时几乎没有危险性的保守数字。

D.过量摄入任何单一制甜剂对健康产生的不良影响不能由后来的摄入量的减少而逆转。

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第4题
“无情岁月增中减,有味诗书苦后甜。”中所用辞格是( )。

A.对偶

B.警策

C.双关

D.移就

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第5题
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A.5-ALA(5-氨基乙酰丙酸)

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C.有机螯合钛

D.脱酸增糖剂

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第6题
一类赋予食品酸、甜、苦辣、咸、麻、涩重要作用的食品添加剂,其作用主要是增味和调味,以使食品更香甜可口、味道鲜美,增强人们的食欲()。

A.调味剂

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C.乳化剂

D.酸味剂

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第7题
虾皮在烹调中常作配料使用,其主要作用是()。

A.增酸

B.增甜

C.增鲜

D.增香

E.增色

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第8题
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第9题
咸味在调味中除了能赋予菜品滋味之外,还具有提鲜、增甜、解腻、除腥等作用()
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第10题
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