分解脂肪为甘油、甘油一酯和脂肪酸的是（）A．B．C．D．E．

A.HCl

B.肠激酶

C.胰脂肪酶

D.胆盐

分解脂肪为甘油、甘油一酯和脂肪酸的是()

A.淀粉酶

B.麦芽糖酶

C.胰脂肪酶

D.胰蛋白酶

E.核酸酶

不是胆汁作用的是

A．作为乳化剂，降低脂肪的表面张力

B．分解脂肪为脂肪酸和甘油一酯

C．作为运输脂肪分解产物的运载工具

D．可中和一部分胃酸

A.作为乳化剂，降低脂肪的表面张力

B.分解脂肪为脂肪酸和甘油一酯

C.作为运输脂肪分解产物的运载工具

D.可中和一部分胃酸

E.促进脂溶性维生素的吸收

A.作为乳化剂,降低脂肪的表面张力

B.分解脂肪为脂肪酸和甘油一酯

C.作为脂肪分解产物的运载工具

D.可中和一部分胃酸

E.可促进脂溶性维生素的吸收

A.主要吸收形式是甘油、甘油一酯和脂肪酸

B.脂肪分解产物与胆盐结合成混合微胶粒

C.长链脂肪酸以淋巴途径吸收

D.中、短链脂肪酸直接人血

E.人体摄入的中、短链脂肪酸多、吸收途径以血液为主

A.主要吸收形式是甘油、甘油一酯和游离脂肪酸

B.脂肪分解产物与胆盐结合成混合微胶粒

C.长链脂肪酸以淋巴途径吸收

D.中、短链脂肪酸直接入血

E.人体摄入的中、短链脂肪酸多；吸收途径以血液为主

下列不是胆汁作用的是

A．中和部分进入十二指肠的胃酸

B．乳化脂肪，增加脂肪与脂肪酶作用的面积

C．使不溶于水的脂肪分解产生脂肪酸、甘油一酯和脂溶性维生素等处于溶解状态

D．分解部分脂肪，产生脂肪酸、甘油一酯等

E．通过胆盐肠-肝循环，刺激胆汁分泌，发挥利胆作用

下列哪项不是胆汁的作用

A、中和部分进入十二指肠的胃酸

B、乳化脂肪，增加脂肪与脂肪酶作用的面积

C、使不溶于水的脂肪分解产生脂肪酸、甘油一酯和脂溶性维生素等处于溶解状态

D、分解部分脂肪，产生脂肪酸、甘油一酯等

E、通过胆盐肠肝循环，刺激胆汁分泌，发挥利胆作用

关于胰液的作用不包括（）。

A.中和进入十二指肠的胃酸

B.胰淀粉酶分解淀粉为糊精和麦芽糖

C.胰蛋白酶激活肠致活酶

D.胰酶水解脂肪为脂肪酸和甘油一酯

E.胰蛋白酶分解蛋白质为多肽和氨基酸