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GB7718－94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。

提问人：网友elanphy 发布时间：2022-01-07

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第1题

某批茶叶品质总分为80分,根据等级评分标准,应定为____级。

A、一级

B、二级

C、三级

D、四级

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第2题

《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的DDT为____。

A、≤0.2mg/kg

B、≤0.5mg/kg

C、≤2mg/kg

D、≤60mg/kg

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第3题

科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价格。

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第4题

红茶类属于全发酵茶类,故其茶叶颜色深红,茶汤呈____。

A、橙红色

B、朱红色

C、紫红色

D、黄色

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第5题

____饮用茶叶主要是散茶。

A、明代

B、宋代

C、唐代

D、汉代

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第6题

花茶冲泡过程中浸润泡时,先用少许开水,按同一方向高冲入碗,以浸润茶叶,约需____。

A、5秒钟

B、2秒钟

C、10秒钟

D、20秒钟

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第7题

红茶类属全发酵茶类,其茶叶颜色深红,茶汤呈朱红色。

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第8题

天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经____认证机构审查颁证的茶叶。

A、绿色食品

B、有机茶

C、茶叶检测

D、茶叶出口

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第9题

茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素。

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