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第1题
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得()的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得()的许可;农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得()的许可
A. 食品流通;食品生产和流通;食品生产
B. 食品流通;食品生产;食品流通
C. 食品流通;食品生产和流通;食品流通
D. 食品流通;食品生产;食品生产和流通
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第2题
国务院农业行政主管部门负责农产品质量安全标准的制定和发布。
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第3题
食品经营者贮存和经营散装食品,应当在贮存位置和容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
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第4题
国务院卫生行政部门牵头设立国家食品安全委员会,其工作职责由国务院规定。
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第5题
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。
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第6题
食品生产经营者违反法律规定,聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门吊销许可证。
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第7题
认证机构对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业依法实施跟踪调查,只能收取认证费用,不得收取其他费用。
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第8题
饭店经营战略的特点,主要包括的方面有()。
A.全局性
B.经济性
C.稳定性
D.长期性
E.竞争性
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第9题
饭店经营格言——“客人永远是对的”的提出者是()。
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