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[判断题]

按照我国的规定,面粉的含水量应为13%~14.5%。（)

提问人：网友Yry12345 发布时间：2022-01-07

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第1题

按照我国的规定，面粉的含水量应为()。A 0.13B 0.14C 0....

按照我国的规定，面粉的含水量应为()。

A 0.13

B 0.14

C 0.145

D 13-14.5%

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第2题

我国面粉标准规定，面粉的含水量在（）之间。

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第3题

《中华人民共和国药典》规定的丸剂的含水量应为多少以下()

A、均为15.0%

B、均为9.0%

C、水丸为9．0%、蜜丸为15.0%

D、水丸为9%、蜜丸为15%

E、均为12.0%

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第4题

如面粉的含水量较高，则面粉吸水率自然（）。

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第5题

面粉中的含水量一般为（）。

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第6题

松质糕中的白糕粉坯是用热水与米粉拌和成为粉粒状的。()

此题为判断题(对，错)。

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第7题

冷藏(冻)库房和设备应定期除霜、()和()。

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第8题

挖掘破土作业必须由上而下逐层进行。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

茶道的基础是()。

A、茶艺

B、茶学

C、茶俗

D、茶礼

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