题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

制作蒙古咸奶茶时要先将____放入牛奶中。

A.盐

B.黄油

C.茶叶

D.水

提问人:网友hhhh7149 发布时间:2022-01-07
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[153.***.***.36] 1天前
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[199.***.***.18] 1天前
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[242.***.***.17] 1天前
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第1题
制作蒙古咸奶茶时将滤清后的茶汤继续熬煮,用大勺子将牛奶____加入。
A、全部

B、二分之一

C、三分之一

D、逐勺

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第2题
制作蒙古族咸奶茶需要用到:水500毫升、牛奶2500毫升、____50克。
A、茶末

B、青砖紧压茶

C、普洱茶饼

D、闽北乌龙茶

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第3题
奶茶的主要原料是在茶汤中加入适量牛奶。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题
茶艺人员在对顾客购买时,进行推荐时,要注意掌握科学的方法,协助挑选、补充说明等。
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第5题
波兰人饮用红茶的方式曾经和____相似,都习惯使用俄式茶饮“沙玛瓦特”。
A、苏联

B、美国

C、中国

D、俄罗斯

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第6题
法国人花茶的消费者以旅法的____以及多家中国餐馆为主要对象,饮法与中国北方相似。
A、韩国人

B、美国人

C、日本人

D、中国人

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第7题
以下____是乌龙茶中发酵最重的茶。
A、凤凰单丛

B、白毫乌龙茶

C、岭头单丛

D、冻顶乌龙茶

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第8题
红茶调饮浸泡时间一般是____。
A、1~2min

B、2~3min

C、3~5min

D、4~6min

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