亚硝酸盐中毒的机制是

A．与胺作用形成亚硝胺  B．使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白

C．转化为硝酸盐  D．抑制乙酰胆碱酯酶

E．溶血

A. 神经紊乱

B. 使血红蛋白变成高铁血红蛋白

C. 代谢紊乱

D. 运动障碍

A.使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能

B.抑制细胞内许多酶的活性，抑制了组织细胞内的生物氧化过程，呼吸链终止，阻止组织对氧的吸收作用，导致组织缺氧症

C.硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解，导致硫胺素缺乏症

D.硫葡萄糖苷在胃内水解，产生多种有毒降解物质，引起中毒症状

E.刺激胃肠黏膜，引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合，使它们失去活性

A、又称随机区组设计

B、可看作是配对设计的扩展

C、将几个受试对象按一定条件划分为区组

D、每个配伍组例数等于处理组个数

E、各处理组例数可不相等

A、碱基配对发生在嘧啶碱与嘌呤碱之间

B、鸟嘌呤与胞嘧啶之间的联系是由两对氢键形成的

C、DNA的两条多核苷酸链方向相反

D、DNA双螺旋中，氢键连接的碱基对形成一种近似平面的结构

E、腺嘌呤与胸腺嘧啶之间的联系是由两对氢键形成的

A.膳食营养供给量

B.营养生理需要量

C.营养质量指数

D.食品水分活性

E.人体每日容许摄入量

A、服用铁剂时忌喝浓茶

B、与维生素C合用，促进铁的吸收

C、应从小量开始

D、忌与四环素类药物同服

E、与碳酸氢钠同服，以减轻铁剂对胃的刺激