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[判断题]

从原料性质上来分,中国烹饪可以分为保健医疗风味和普通食品风味（）

提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-07

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第1题

对于中国烹饪风味流派的划分，下列说法正确的是()。

A.从地域角度来分，“四大菜系”指的是鲁菜、浙菜、川菜、粤菜

B.从原料性质划分，可以分为素食风味、荤食风味

C.从功能划分，可以分为保健医疗风味和普通食品风味

D.从生产者主体划分，可以分为市肆、食堂、家庭等风味

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第2题

中国烹饪菜从原料性质可划分为素菜和荤菜，素菜从南朝梁开始形成流派，到清代形成（)三大派别。A、宫

中国烹饪菜从原料性质可划分为素菜和荤菜，素菜从南朝梁开始形成流派，到清代形成()三大派别。

A、宫廷

B、官府

C、寺院

D、民间

E、市肆

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第3题

学前教育从性质上来划分，可以分为个人功能和社会功能。（)

学前教育从性质上来划分，可以分为个人功能和社会功能。()

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第4题

根据烹饪原料的性质,可以将原料分为（）

A.鲜活原料

B.人工合成性原料

C.动物性原料

D.植物性原料

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第5题

把烹饪原料分为粮食、蔬菜、果品、肉类及肉制品、水产品、干货制品和调味品等的分类依据是（)。

A.烹饪原料的商品种类

B.烹饪原料的性质

C.烹饪原料加工与否

D.烹饪运用

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第6题

按烹饪原料的性质划分，可分为动物性原料、植物性原料、矿物质原料三类。（)

按烹饪原料的性质划分，可分为动物性原料、植物性原料、矿物质原料三类。()

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第7题

AI芯片从业务应用上来分,可以分为？（)

A.模型构建

B.训练

C.GPU

D.推理

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第8题

按烹饪原料的性质分类可分为（)、动物性原料、矿物性原料、和人工合成

按烹饪原料的性质分类可分为()、动物性原料、矿物性原料、和人工合成

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第9题

从性质上分，理想可以分为个人理想和社会理想。（)

从性质上分，理想可以分为个人理想和社会理想。()

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第10题

从伐根被清除之后的形态上来分，可以分为拔根机械与伐根铣削机械。

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