题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

食用农产品销售者违反《食品安全法》规定,由()依照规定给予处罚。

A.县级以上人民政府食品药品监督管理部门

B.县级以上人民政府农业行政部门

C.县级以上人民政府卫生行政部门

D.县级以上人民政府质量监督部门

提问人:网友ty2020 发布时间:2022-01-07
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第1题
按照《食品安全法》对食品和食品添加剂的有关规定,下列说法中()是错误的。

A. 预包装食品和食品添加剂都应当有标签

B. 食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责

C. 食品和食品添加剂的标签、说明书,不得涉及疾病预防、治疗功能

D. 食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的,以标签、说明书的内容为准

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第2题
下列物质,能作为食品添加剂的是()。
A.苯甲酸

B.苏丹红

C.孔雀石绿

D.三聚氰胺

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第3题
接触直接入口食品的从业人员在试用期结束后,必须体检合格方可正式录用。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题
保健食品生产企业专职技术人员的比例不得低于职工总数的3%。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
黄曲霉毒素具有极强的毒性和致癌性。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
保健食品除口服外,还可以通过注射或涂抹使用。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
小餐饮服务经营者需要取得食品经营许可证。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时中心温度应不低于()。
A.70℃

B.60℃

C.55℃

D.50℃

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第9题
维生素B2缺乏可引起脚气病。()

此题为判断题(对,错)。

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