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[判断题]

在绿茶审评时，不论是普通绿茶还是名优绿茶，冲泡时间均为4分钟。（)

提问人：网友tangmanyun2019 发布时间：2022-01-07
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更多“在绿茶审评时，不论是普通绿茶还是名优绿茶，冲泡时间均为4分钟…”相关的问题
第1题
在茶叶感官审评时,冲泡名优绿茶最适宜的温度是:()。
A.85℃

B.90℃

C.95℃

D.100℃

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第2题
不论冲泡何种细嫩名优绿茶,茶杯均宜小不宜大,原因是____。
A、大则水量多、热量大，会将茶叶泡熟，使茶叶色泽失却绿翠。

B、大会使芽叶软化，不能在汤中林立，失去姿态。

C、大会使茶香减弱，甚至产生“熟汤味”。

D、以上三点都是正确的。

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第3题
名优绿茶审评时,香气的评定依据是____。
A、以香气类型和高低为主

B、以香气高低和纯雅度为主

C、以香气类型和持久性为主

D、以香气高低和持久性为主

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第4题
审评大宗精制绿茶浸泡时间为5分钟而审评大宗绿毛茶则为4分钟。
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第5题
冲泡名优绿茶最佳选配的茶具是()。
A、玻璃杯

B、紫砂壶

C、瓷壶

D、飘逸杯

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第6题
冲泡绿茶一般用 oC左右的水为宜，名优绿茶用 oC左右的...

冲泡绿茶一般用 ºC左右的水为宜，名优绿茶用 ºC左右的水冲泡即可。

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第7题
150mL的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量（ ）。

A、1g

B、2g

C、3g

D、5g

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第8题
国际上审评红绿茶，150ml水冲泡一般用（ ）克的茶。

A、3

B、5

C、6

D、7

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第9题
名优绿茶的冲泡时间，按浙江省地方标准《优质茶评选技术规范》中规定为几分钟？
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