题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 僵直的肉品继续处在常温环境中,由于乳酸的增多,将肉中的部分蛋白质溶解,同时,结缔组织也因之而被软化,此过程叫()。 A.自溶B.成熟C.腐败D.尸僵 提问人:网友吴欢 发布时间:2022-01-07 参考答案 查看官方参考答案 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案 网友答案 查看全部() · 有4位网友选择 A,占比50% · 有2位网友选择 C,占比25% · 有1位网友选择 B,占比12.5% · 有1位网友选择 D,占比12.5% 匿名网友 选择了C [183.***.***.57] 1天前 匿名网友 选择了A [126.***.***.82] 1天前 匿名网友 选择了C [157.***.***.176] 1天前 匿名网友 选择了D [175.***.***.52] 1天前 匿名网友 选择了A [17.***.***.24] 1天前 匿名网友 选择了B [109.***.***.125] 1天前 匿名网友 选择了A [240.***.***.174] 1天前 匿名网友 选择了A [78.***.***.248] 1天前 加载更多 ABCD 提交我的答案 登录提交答案,可赢取奖励机会。 登录/注册 您已登录账号: 退出