题目内容
（请给出正确答案）
A．母乳中蛋白总量较少，但以乳清蛋白多，且以α2-乳清蛋白为主
B．母乳中含有抗感染的SIgA．乳铁蛋白及溶菌酶
C．母乳中乳糖含量多于牛乳，且以乙型乳糖为主
D．母乳中脂肪以饱和脂肪酸和必需脂肪酸为多，有利于吸收
E．以上都不对
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A. 母乳中蛋白总量较少，但以乳清蛋白多，且以α-乳清蛋白为主。
B. 母乳中含有抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶。
C. 母乳中乳糖含量多于牛乳，且以乙型乳糖为主。
D. 母乳中脂肪以饱和脂肪酸和必需脂肪酸为多，有利于吸收。
E. 以上都不对
B．母乳蛋白质的氨基酸比值合适，含游离氨基酸较多
C．母乳中尚含有具抗感染的SIgA．乳铁蛋白及溶菌酶
D．母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多，有利于吸收
E．母乳中乳糖含量多于牛奶，且以乙型乳糖为主
A. 人奶中蛋白质以乳清蛋白为主
B. 人奶中钙、磷比例适当
C. 人奶的蛋白质含量比牛奶高
D. 人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多
E. 人奶有预防感染的作用
A、配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加
B、配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加
C、配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低
D、配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低
E、配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例降低
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