题目内容 （请给出正确答案）
[单选题]

下列不属于广东菜的是（）

A.锅塌豆腐

B.白云猪手

C.盐焗鸡

D.脆皮乳猪

提问人：网友hebeihs 发布时间：2022-01-07
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匿名网友 选择了D
[199.***.***.71] 1天前
匿名网友 选择了A
[33.***.***.77] 1天前
匿名网友 选择了A
[183.***.***.153] 1天前
匿名网友 选择了D
[108.***.***.62] 1天前
匿名网友 选择了D
[227.***.***.194] 1天前
匿名网友 选择了D
[140.***.***.117] 1天前
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[228.***.***.216] 1天前
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第1题
下面哪种菜不属于中国的八人大菜系?

A、广东菜

B、江苏菜

C、山东菜

D、陕西菜

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第2题
以下属于广东菜传统名菜的是（）时期。

A. 姜蓉白切鸡

B. B.佛手排骨

C. C.红烧大裙翅

D. D.盐焗鸡

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第3题
四川菜系的代表有（ ）

A、夫妻肺片

B、鱼香肉丝

C、宫保鸡丁

D、麻婆豆腐

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第4题
“龙抄手”、“三大炮”是( )地区著名小吃。

A、天津

B、四川

C、江苏

D、安徽

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第5题
中国烹饪的特点从大的方面来讲是优选原料，精细加工，讲究火候，讲求风味。
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第6题
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